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costco松阪豬熱量在[問題] 所謂的松阪豬(豬頰肉)的熱量- 看板cookclub - Mo PTT的討論與評價

一直以來對松阪豬或稱豬頰肉這種食材很疑惑。 在網路上查到的資訊,豬頰肉似乎一直都作為熱量很低比較適合減肥的豬肉部位而被推薦所以雖然很貴,還是挺常買costco的 ...

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    ↑是整隻豬肉熱量最低的部分,肉中無筋,吃起來特別嫩。水分含量多,脂肪含量低,肌肉纖維細小,所以很受饕客的歡迎喔! I.五花肉(360大卡) ...

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    [問題]所謂的松阪豬(豬頰肉)的熱量@cookclub,共有59則留言,9人參與討論,9推0 ... 的問題其實我COSTCO買到的那種豬頰肉並不是一般所謂低熱量的松阪豬?

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    取自豬隻頸部周圍位置的松阪豬,大多帶有漂亮的油脂分佈,比起脂肪少的里肌肉等,也具有一定熱量(若以概括的豬頸肉作參考,每100 公克約有284 大卡、 ...

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