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黑色烏魚子可以吃嗎、烏魚子搭配、烏魚子怎麼煎在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黑色烏魚子可以吃嗎在烏魚子黑到發金!網一看驚喊「極品血烏」:愈久愈好的討論與評價

事實上,烏魚子如果放太久,會使得烏魚子中的脂肪、有機色素產生氧化,導致開始變色,可能先變為暗紅色,更嚴重變成黑色,甚至會有輕微臭味,如果烏魚子 ...

黑色烏魚子可以吃嗎在烏魚子放置3年黑過墨斗物主問食唔食得? 烤熟放入口結果係...的討論與評價

樓主透露黑色烏魚子已冰封3年,故擔心「黑化烏魚子」不能食用,所以發帖問網民意見。樓主其後更新帖文,表示大部份網民均說可以吃,所以他最後決定把 ...

黑色烏魚子可以吃嗎在冰箱挖出發黑烏魚子!網疑是「血子」 業者:那是壞掉啦的討論與評價

烏魚子 業者蔡碧聰:「那個不能吃了啦,那個是過期了反黑,不是血子。」 烏魚子沒有加腐劑,常溫只能放3天,冷藏1個星期,冷凍則可以保存2年,5年的 ...

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    黑色烏魚子可以吃嗎在烏魚子發黑是「血子」? 業者:那是壞掉啦|三立新聞台的討論與評價

    有網友在臉書貼文說婆婆在冰箱發現冰了5年的烏魚子,發現烏魚子已經整個變黑,他上網詢問「民間高手」,想知道這幾片發黑的烏魚子到底還能不能吃, ...

    黑色烏魚子可以吃嗎在婆婆把烏魚子冰5年...她一看發黑問還能吃嗎? 網曝真相「是 ...的討論與評價

    每到秋冬是天然烏魚的盛漁期,是享用烏魚子的最佳季節,尤其是過年,更是許多人家中必備的年菜,高級的烏魚子更是價格不斐,日前有網友在冰箱發現...

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    過年除了長年菜、魚、雞、豬等基本年菜外,烏魚子也是必備菜單之一。 ... 詢問,他在冰箱裡找到的烏魚子已成黑色,看了真的很震驚,「還可以吃嗎?」

    黑色烏魚子可以吃嗎在真空包裝的烏魚子變黑.....在冷藏放一年..結果變黑還能吃嘛 ...的討論與評價

    真空包裝的烏魚子變黑.....在冷藏放一年..結果變黑... 這樣還能吃嘛??畢竟不便宜...或是要怎麼處裡才能吃. 最佳解答: 烏魚子經食鹽醃製鹽分高細菌即不易存活,真空包裝 ...

    黑色烏魚子可以吃嗎在烏魚子挑選按顏色分等級!料理好吃秘訣必加這一味的討論與評價

    正常新鮮的烏魚子應該呈現琥珀色或深咖啡色,在燈光照射下為暗紅色並且通體透明無雜質,而若發現出現黑色或表面有白色斑點,並發出輕微臭味時,即代表可能已經腐敗或 ...

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    「在冰箱冷藏的九年烏魚子,請問還能吃嗎?」原PO在臉書社團「爆廢公社」分享照片,只見裝在真空包內的烏魚子有別於市面上常見的 ...

    黑色烏魚子可以吃嗎在烏魚子變黑了還能吃嗎 - 美食小記者的討論與評價

    基本上是可以的,那並不會有什麼問題但你要注意是否有發霉的現象如果只是表面那擦掉就好如果是內部就不要吃比較好將包裝拆開放進烤箱裡去烤...,烏魚子經食鹽醃製鹽分高 ...

    黑色烏魚子可以吃嗎的PTT 評價、討論一次看



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