鱸魚湯不加薑、鱸魚湯不加薑、開刀不能吃鱸魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蔥、薑、米酒是煮魚湯時最常用來去腥的食材，但並不是魚湯裡加了這三種，就能完全去腥，放進湯裡的時機點，才是食材能不能發揮去腥效果的關鍵。放薑的 ...

鱸魚湯不加薑 - 媽咪因乳癌要開刀[icon:21]想自己做料理給她喝....不知道媽咪們要怎樣處理鱸魚做成湯才不會有腥味還有魚要怎麼處理(不好意思因為只會煮 ...

這是煮給住在醫院裡的家人喝的鱸魚湯。鱸魚對身體的修復能力很有幫助。魚本身的膠質也很豐富。不過！因為病人尚未痊癒不能喝到酒。

「鱸魚湯」食譜與作法共100 道，步驟詳細成功率高！ | 鱸魚湯不加薑. 食材：鱸魚片、薑絲、蔥段、米酒. 442 說讚. 零廚藝鱸魚湯健康美味料理. 天冷冷來一碗好喝的鱸魚 ...

作法如下：． ⭐首先，請務必要正確退冰！ ... 只要在料理前15分鐘，從冷凍室取出，真空袋『不拆封』，直接把整包真空袋，放在一個料理盆內放在水龍頭下方，水龍頭 ...

1、中小火，加入一點油、鹽巴 · 2、烏魚肉塊擦乾後放入鍋內乾煎鍋子受熱不均的時候，可以搖晃一下鍋子，使得周邊的魚肉也能加熱到～ · 3、加入適量冷水，蓋 ...

就是怕煮過久把肉煮老。療日子要教大家簡單的鱸魚料理技巧，輕鬆煮出好喝的魚湯。材料：鱸魚1尾; 薑片2片 ...

Q：小林小林～魚肉為什麼要煎？這樣不會太油嗎？不煎可以嗎？ A：如果嫌要多洗一個鍋子很麻煩，跳過 ...

魚湯、燉魚、烤魚各有特色，但食用時嗅到陣陣魚腥味的確難受。坊間最普遍去魚腥的方法是加薑蔥，不過並非每一種料理方式都適合加薑蔥，因薑蔥的味道相對濃郁， ...

要是病人要喝的就別加米酒。一般人要喝的，就加1-2湯匙米酒。米酒可以使得湯更鮮 ...,想煮出沒腥味又鮮美的魚湯？關鍵就在食材下鍋的時機！|鱸魚湯不加薑.