紅燒牛肉鍋、台北牛老大、台北牛肉湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 鍋裡加少許油，先下薑片爆香再放入牛肉煎香後加入洋葱 · 加入米酒、辣豆瓣拌炒再加入醬油及100cc水翻炒 · 加入牛番茄、蔥段、辣椒及水(加到蓋過所有 ...

▽「紅燒牛肉鍋」湯頭用老薑、洋蔥、蔥、麻油、砂糖、豆瓣醬與滷包等調料，為湯頭提鮮提味，只需在鍋中加入約1.2L清水，將2包濃縮湯底磚直接放入鍋 ...

4.原鍋不用洗，倒入1大匙油，加進醬油、糖、蕃茄醬和豆瓣醬，以中火煮滾後，接著放進切好的牛腱塊，拌炒均勻後，再倒入醃過全部肉一些高度的米酒，將放辛 ...

{津豪}10-15塊肉-家傳紅燒牛肉爐580G/包,牛肉湯(真材實料肉超多) ... 紅燒牛肉爐／1250g／滿2000免運／肉多多牛肉爐／牛肉／牛肉爐／紅燒／紅燒牛肉／火鍋／露營／冷凍.

家常紅燒牛肉鍋組 ... 選用上等無骨美國牛肉（牛腩，牛肉，牛筋），採用古法溫火慢燉烹調，將香甜肉汁鎖在肉裡，肉質軟嫩卻有嚼勁。在家也能吃到湯濃肉多的牛肉爐，味道可依 ...

再加個牛五花肉片下去涮個兩下!!真是完美!! Lamp_4. 在家中煮出一鍋屬於自家風味的紅燒牛肉火鍋 ...

2017蘋果日報年菜預購評比入選☆紅燒牛肉鍋(3-4人份湯底一組) ☆澎派牛拼盤：牛肚、牛筋頭、肉筋仔、牛肉丸☆贈牛五花肉盤(乙份) ☆單入運費100，兩入免運費.

【旅奇傳媒/編輯部整理】和朋友在家開派對時，或是想與家人圍爐，甚至想大口吃肉、大口喝湯時，這種時候來個澎派的鍋最適合了！火鍋吃來吃去配料都 ...