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河豚毒素中毒症狀多於食用後 (A)3小時內（通常是10～45分鐘）產生 (B)6小時內（通常是60～120分鐘）產生 (C)12小時內（通常是60～120分鐘）產生

由於組織胺對熱非常安定，不容易以加熱方式破壞，因此一旦生成就不容易除去，當消費者食入超過500 mg/kg的組織胺後會引起中毒症狀，症狀包含:臉部與口腔泛 ...

民眾若因食用河豚而有上述症狀，應於就醫時，告訴臨床醫師，以利診斷及治療。食品藥物管理局自去年底至今，陸續接獲多起食用河豚中毒之案例，有毒河豚食用後會造成人體 ...

33. 河豚毒素中毒症狀多於食用後(A)3小時內（通常是10～45分鐘）產生(B)6小時內（通常是60～120分鐘）產生(C)12小時內（通常是60～120分鐘）產生(D)24小時內（通常 ...

病者會覺得面部及手腳感覺異常，隨後可能出現眩暈或麻痺，亦可能會有噁心、嘔吐、腹瀉和上腹疼痛。病者繼而可能會有呼吸急速等呼吸症狀，並可能出現低血壓、抽搐和心律不正 ...

無：食用1,000g 以下不至於死亡。中毒症狀. 1. 河豚毒素中毒症狀多於食後3 小時內（通常是10～45 分鐘）產生。 2. 主要以影響神經系統為主，常見症狀為唇舌發麻、手 ...

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103 年，花蓮縣漁民自行捕獲河豚，烹煮食用後出現頭暈、全身無力、麻痺等症狀，可能攝食不知名河豚導致河豚毒素引起食品中毒。 2. 102 年，高雄市民眾撿拾棄置漁貨， ...

河豚毒素中毒 · 1.胃肠症状：食后不久即有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等。 · 2.神经麻痹症状：开始有口唇、舌尖、指端麻木；继而全身麻木、眼睑下垂、四肢无力行走不稳、共济失调 ...

河豚毒素中毒症狀多於食用後 10分鐘～3小時內發生。一、動物性天然毒素食物中毒. (一)河豚毒素（Tetrodotoxin）. 3. 發生原因. (1)河豚調理不當，沒有將卵巢、肝臟、 ...