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1顆蘋果的標準成分値量. 成分名稱, 値量, 單位 ... 數據表示基準中、「―」是未作檢測之成分、「0」是未檢測出、或是檢測出的量低於食品成分表的檢測最低基準量（碘、 ...

分析項分類分析項單位每100克含量樣本數每單位重(126.0克)含量x1 一般成分熱量 kcal 55 69 一般成分修正熱量 kcal 53 67 一般成分水分 g 84.6 1 106.6

營養成分. 熱量（卡）. 水分（克）. 維生素A （IU）. 維生素C （毫克）. 鉀 (毫克）. 纖維質（克）. 量. 50. 86.0. 13. 2.1. 100. 1.6. 營養分析, 蘋果富含 ...

而他們分析100公克完整蘋果的化學成分時，卻只找到5.7毫克的維生素C，遠低於相同重量的蘋果裡相當於1500毫克類維生素C的抗氧化性。

蘋果的營養成分. 3.降低血脂濃度 ... 蘋果果肉與果皮當中含有豐富的多酚化合物及大量. 的果膠。 ... 止進食時和停止進食2周後分別採集血樣，進行分析、.

健康飲食☀果皮☀蘋果中的原花青素能幫助保護血管、抗氧化，蘋果果膠還能整 ... 蘋果富含多酚、果膠等各種利於減肥的營養成分，只要保持正常飲食就有 ...

營養分析. 蘋果含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質，還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維 ...

Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。苹果 ...

关键词：苹果；授粉；品质；主成分分析；隶属函数 ... 张秀芝等[4]采用光谱分析技术研究了不同的砧木与苹果叶营养元素、果实矿质营养和苹果品质指标间的关系，发现砧木 ...

蘋果共同的特點是水分含量高約占85%，剩下的15%則是醣類、膳食纖維、蛋白質、脂質、礦物質、維生素及植化素。研究：每天吃1~2顆蘋果有助控制體重. 吃蘋果 ...