台灣可可產業、台灣巧克力、台灣可可粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台灣可可產業從1997年發跡，至2018年為止總收量已經到達334公噸，然而比起咖啡與茶，產值仍有一大段落差，其中原因除了市場仍未穩固之外， ...

可可加工產品種類多元，除有巧克力、可可唇膏、護手霜、手工皂等日常生活用品外，亦有可可飲品、可可茶、可可豆、可可杏仁果、可可麵包等周邊商品。部分在地可可農友採多角 ...

藉由產業推廣，協助農民增加收入，減少農藥使用及土壤流失，2019年委託工研院調查屏東可可產業，推估栽種面積約200至300公頃，產值持續增長。未來將形塑六堆地區為台灣可可 ...

台灣可可產業近年快速發展，本土可可－巧克力品牌大量出現。這些本土品牌主打「From tree to bar」，也就是在地種植到在地加工可可，製作出巧克力。

目前屏東可可的種植面積已經超過200公頃，孕育出近三十個巧克力莊園品牌，超過百戶的可可農，其中也有不少的青年農民，替老化的農業人口，注入活水。一般可可產業把生產與 ...

優良的氣候環境與加工技術，驅使台灣得以製造出全世界加工里程最短 ... 為了徹底了解屏東的可可產業，陳麗萍於2018年委託工業技術研究院執行盤點屏東 ...

提到屏東的特產，除了黑鮪魚，現在還多了完全MIT的可可加工產品。當初因為愛上迷人的熱帶果實，讓食品業主管張東明，在退休後，全心投入栽種， ...

可可是製. 作巧克力的主要原料，本文介紹可可的植. 物性狀、可可豆的組成分、及機能性成分，. 並介紹國內栽培現況，期望一般消費者認識. 國內可可產業，進而支持國內的可可 ...

「可可樹」所生產的可可豆是巧克力原料，在台灣近年成為熱門的檳榔園間作作物，種植面積粗估超過300公頃，由於可可適合種植於南北緯20度之間，濕度80% ...

第2屆「屏東可可台灣巧克力節」匯聚屏東各家可可品牌，相互競爭與合作是產業發展的亮點。（張語屏攝）採訪·撰文＝張語屏可可是屏東重要經濟作物， ...