紫米是糯米嗎、紫米煮法、黑米缺點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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紫米是糯米嗎在紫米和黑米吃對了嗎？ 5個「不同」必知 - 康健雜誌的討論與評價
李錦秋指出，由於紫米是糯米不好消化，因此吃太多會有腸胃不適的問題；黑米和紫米都是糙米、口感較硬，因此不利於咀嚼能力不佳的老人和小孩，腸胃功能不好 ...
紫米是糯米嗎在黑米=紫米嗎? | 營養與食安專區| 便民服務 - 衛生福利部南投醫院的討論與評價
我們常吃的米可分為三種類：糯米、粳米、秈米。紫米是屬於『糯米』的一種，而黑米則是『粳米』。 黑米=黑糙米黑米在古代 ...
紫米是糯米嗎在紫米VS黑米一樣嗎？小心選錯血糖飆升，補花青素 - 健康遠見的討論與評價
簡單來說紫米有糯性（吃起來黏黏糯糯，又叫黑糯糙米），黑米無糯性（口感較乾硬，又叫黑糙米）。 最簡單的區分方式，就是拿起你買的米產品包裝袋，黑米 ...
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紫米是糯米嗎在健康網》黑米、紫米、黑糯米不會分？ 農糧署1圖揭密秒長知識的討論與評價
農糧署表示，黑米、紫米、黑糯米均屬有色米，依有無糯性可分成無糯性的（黑）糙米跟屬於糯米的（黑）糯糙米。前者黏度較低，口感同一般白米；後者黏度高、 ...
紫米是糯米嗎在黑米是紫米嗎？「米中藥王」花青素比櫻桃更高補腎、明目又活血的討論與評價
營養師李婉萍說明，黑米、紫米都富含花青素，且帶有麩皮，升糖指數也較低，都是有益健康的食物。紫米就是所謂的黑糯米，因為是支鏈澱粉，有些人吃多了容易 ...
紫米是糯米嗎在黑米、黑糯米是一樣的東西嗎？紫米又是什麼？ - 元氣網的討論與評價
但市面上賣的紫米飯團、紅豆紫米粥，所用的「紫米」又是什麼呢？事實上，「紫米」是俗名，泛指外觀顏色偏紫黑的有色米，並不專指某一種米，市面 ...
紫米是糯米嗎在紫米、黑米、紅米，除了顏色還有什麼不一樣？的討論與評價
其實有色米通常都有分糯性或非糯性，以目前國內栽培的黑米來說，一般多為具糯性的黑糯糙米（亦稱黑糯米、紫米），但也有非糯性的黑米品種。 · 黑米這次試吃的黑米是屬於秈米 ...
紫米是糯米嗎在黑米≠紫米！「黑米vs紫米」誰更營養？ 1張圖解答兩者差異的討論與評價
南投醫院營養室指出，紫米與黑米在外型上很像，都有黑色的麩皮，及長條狀的外型，但黑米較胖短一點。將米粒的紫黑色麩皮用剔除，若裡面的米粒呈乳白色，是 ...
紫米是糯米嗎在長糯米、圓糯米有差別！紫米其實也是糯米，吃多小心腹痛！的討論與評價
平時所見的紫米飯糰，其所用的紫米就是糯米的一種，也稱黑秈糯米、黑糯米、黑糯糙米。相較於白糯米，黑糯米的營養價值較高，含花青素、維生素A、維生素B群 ...
紫米是糯米嗎在紫米(黑糯米)與黑米不同？優缺點？ - 龐家肉粽的討論與評價
紫米 (黑糯米)與黑米的差別：紫米是一種糯米，黑米則屬於秈米；品名標示有糯字就是紫米。黑米外型通常比紫米短胖。米心：紫米是不透光霧白色，黑米呈半 ...